


Pistacinė tartaletė
€38.00
Idealiai subalansuoto skonio desertas – pistacinė tartaletė su avietėmis ir sumažintu cukraus kiekiu.
Skersmuo: 18 cm.
Tartaletę sudaro trapi bretoniška sablée tešla, pistacijų-migdolų kremas, aviečių kurdas, pistacijų ganašas, o viršų vainikuoja aviečių confit žele pusrutuliukas, suteikiantis ypatingą akcentą.
Nors šis kepinys gali skambėti saldžiai, pažadame, jog skonį subalansavome ir nepersistengėme su cukrumi!
Kepame mažomis partijomis pagal išankstinius užsakymus. Tai tikro rankų darbo desertas!











Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.