Pirmoji pažintis su kanelėmis įvyko dar vaikystėje, tuomet jas ir įsimylėjau.

Mintis įkurti savo kepyklėlę kirbėjo nuo pat mažumės, bet ryžto startui teko semtis labai ilgai.

Tiek draugų, tiek artimųjų skatinama, bandžiau atsisakyti šios svajonės, nes tai atrodė… „neperspektyvu”.

Išmėginusi 5 ofisinius darbus, supratau, kad nuo svajonės nepabėgsiu, ir, palaikoma Augusto, išdrįsau žengti pirmuosius žingsnius.

Tuomet prasidėjo tikrasis kelias: bandymai, nesėkmės, ašaros ir… dar daugiau bandymų.

Receptas, kurį šiandien naudojame – tai kelių metų darbo, šimtų bandymų, sudegusių kanelių bei formelių, daugybės ašarų, kantrybės ir vilties rezultatas.